馬友魚

規(guī)格：稱重
產(chǎn)品規(guī)格：400、500、600

√ 烹飪方便
√ 營養(yǎng)豐富
√ 菜品應(yīng)用廣

推薦吃法：《紅燒馬友魚》
1、大蔥末、姜末、醬油、蠔油、白糖、醋、淀粉調(diào)成汁，馬友魚吸干水份。
2、鍋里放少許油，放一塊姜片，把魚放進(jìn)去中小火煎。
3、煎至兩面發(fā)黃，撈出切塊。
4、另起鍋放油炒香蔥末，姜末。
5、把切好的魚塊放進(jìn)去炒勻，再把調(diào)好的汁倒進(jìn)去。
6、可以再加少許水沒過魚塊，中小火燒至收汁即可。