金鯧魚(榨菜魚)
規(guī)格:1*1kg
產(chǎn)品規(guī)格: 100/200、 200/300、 300/400、 400/500、500/600、600/700、 700/800、 800up
√ 口感佳,肉細嫩,味鮮美
√ 刺少肉厚,食用方便
√ 富含蛋白質(zhì),與榨菜相結(jié)合更有層次
推薦吃法:《榨菜魚》
1、首先將魚取出,再把魚肚子清洗干凈,魚身切花刀用鹽腌制5分鐘,鍋燒熱進行煎炸;
2、準備好蔥花,姜蓉,榨菜一包,小辣椒切小段,盛半碗水,加鹽,生粉,蠔油,醬油調(diào)制調(diào)料放一旁備用;
3、魚煎炸好用碟裝起來,剩下的油留鍋中,倒入榨菜放鍋中扁炒然后放姜蔥辣椒扁炒大火把備好的調(diào)料倒入鍋中煮開,將其淋至魚身上即可。