金鯧魚(鮮原魚)
規(guī)格: 1*2.5kg
產(chǎn)品規(guī)格: 100/200、 200/300、 300/400、 400/500、500/600、600/700、 700/800、800up
√ 口感佳,肉細(xì)嫩,味鮮美
√ 刺少肉厚,食用方便
√ 富含蛋白質(zhì),油燜、清蒸、香煎、炸段皆可
推薦吃法:《清蒸金鯧魚》
1、金鯧魚解凍清理干凈內(nèi)臟,在表面劃幾道;
2、蔥一部分切段,姜切絲置于盤底;
3、擺入蒸鍋,大火蒸8-10分鐘,小火悶約5分鐘;
4、夾去姜絲和蔥段,淋上蒸魚豉油;
5、將花生油燒至滾熱冒煙,淋在金鯧魚上即可。